वेजिटेबल चीज टोस्ट सेंडविच

सामग्री 

1        2 ब्रेड  स्लाइस 
2        1 उबला हुआ आलू 
3        5 -6 पिस खीरा के पतले कटे हुए 
4        4 -5 टमाटर के पिस पतले कटे हुए 
5        4-5 प्याज के पतले कटे हुए पिस 
6        1 -2 चम्मच चुकंदर (बीट )कदुकस किया हुआ 
7        2-3 चम्मच बट्टर या घी 
8        1 चम्मच चाट मसाला 
9        2 चम्मच हरी चटनी 
10      1 टिकी चीज  पिस 
11      2 चम्मच बारीक़ भेल वाली सेव 

विधि
         सबसे पहले ब्रेड के चारो किनारे काट ले और उसके एक तरफ बट्टर लगा ले अब एक ब्रेड पर बट्टर वाली साइड पर हरी चटनी फेला दे उस पर आलू का मसाला ,खीरा , टमाटर ,चाट मसाला ,बीट,और चीस कदुकस  करके फेला दे उस ब्रेड की दूसरी स्लाईस लगा कर हाथ से दबा दे और अब उसे टोस्ट  मेकर या तवे पर बट्टर लगा कर सेक ले, दोनों तरफ से सेकने  के बाद उस पर बट्टर और सेव लगा कर चटनी या सास के साथ सर्व करे ।