बेसन की मिर्च

सामग्री

1. 100 ग्राम थोड़ी बड़ी हरी मिर्च 
2. 3-4 छोटे चम्मच बेसन 
3. 1/2 चम्मच अमचुर पावडर 
4. 1/4 चम्मच हल्दी पावडर 
5. 2-3 छोटे चम्मच तेल 
6. चुटकी भर हिंग और थोडा सा जीरा 
7. नमक स्वादनुसार 

विधि
         सबसे पहले मिर्च को धो ले और अब उसके बीज निकाल कर काट ले।अब एक कढाई मे तेल डाल कर उसमे जीरा और हिंग तड़का दे अब उसमे कटी हुई हरी मिर्च दल कर थोडा भुन ले ,
अब कर उसमे बेसन,नमक  और अमचुर पावडर  डालकर चलाये और 2-3 मिनट पका ले।